Rodinná ovčí farma

Troskovice - Tachov 11, 512 63 Rovensko pod Troskami

Rodinná ovčí farma zabývající se prodejem jatečných ovcí a jehňat

Vítejte na webových stránkách naší ovčí farmy, jež je pro vás otevřena po celý rok. Nechováme čisté 100% suffolky, ale jejich křížence, kde základem je 100% plemenný beran a matkami jsou kříženky plemene suffolk. Zákazníkům nabízíme jak chovné kusy, tak i především jatečné maso, které máme k odběru po předchozí domluvě. Pokud byste chtěli obdivovat krásu Českého ráje, můžete se vydat na zříceninu hradu Trosky nebo na blízké přírodní památky.

Vážení zákazníci , gurmáni kozího a kůzlečího masa. Naše ovčí farma se začíná pomalu rozrůstat. Začali jsme chovat kozy kamerunské , které jsou typicky masné plemeno s minimální produkcí mléka. Jejich maso prý připomíná zvěřinu.

Plemeno Kamerunská koza původ
Kamerunská koza je nejmenší plemeno kozy domácí původem ze západního pobřeží Afriky. Koza v dospělosti dosahuje v kohoutku až 1 m. Je to nenáročné masné plemeno, které je schopno přežít v oblastech s velmi chudou vegetací. Živí se trávou, listy keřů a stromy.



 

 

 Založení rodinné ovčí farmy

    

 

Naše rodinná ovčí farma byla založena v r. 2005, kdy jsme nákupem prvních cca 10 kusů ovcí, zahájili tento druh zemědělské činnosti v oblasti, která je malebná a turisticky atraktivní a leží přímo ve středu Českého ráje. Naše ovčí farma se nachází v podhradí hradu Trosky uprostřed rozlehlého švestkového sadu a okolních smíšených lesů. Pastviny v několika místech navazují přímo na přírodní památky Tachovský vodopád. Vodopád V Hluku, zvaný též jako Tachovský je situován v dolní části osady Tachov, v rokli, vedoucí do údolí a vyúsťující u rybníku Krčák.
Vzhledem k omezeným možnostem vyplývajícím z faktu, že hospodaříme pouze na cca 13 ha pastvin, nemůžeme si dovolit donekonečna nafukovat naše stádo, abychom je zvládli dostatečně nakrmit. Naše hlavní stádo čítá 65 - 70 bahnic, dále máme jednoho plemenného berana Suffolk krevní linie Hannibal, který dodává potomkům dispozice ke skvělé zmasilosti. Bahnice jsou kříženky plemene Suffolk. Nemáme ambice provádět šlechtitelskou činnost v chovu ovcí. Našim cílem je, pokud možno, přírodním způsobem udržovat blízkou krajinu, jenž důvěrně známe, vypásáním, případně dosečením nedopasků. Jehňata, která se nám narodí, obvykle prodáváme na chov i v jatečné podobě.
V zimním období stádo krmíme senem a senáží, dále přidáváme bahnicím oves. Ovce mají trvalý přístup k vodě, k solnému i minerálnímu lizu a možnost úkrytu před nepříznivým počasím. Ovce jsou pravidelně odčervovány a stříhány. Ovce mají pravidelný veterinární dohled.

Plemeno Suffolk původ

Plemeno pochází z Anglie. Hlava a končetiny jsou černé bez obrůstu vlnou, vlna je bílá, polojemná, sortiment B-C, délka vlny 8-12 cm, výtěžnost 55-62%. Je středního až většího tělesného rámce. Má dlouhou a širokou záď, dobře utvářenou hruď a osvalené plece, hřbet a kýty. Růstová schopnost je velmi dobrá, hodí se pro užitkové křížení se všemi plemeny. Je ve světě značně rozšířeno a podílelo se na vzniku několika plemen. Vyniká dobrým zdravím a dlouhým plodným obdobím. Výkrm lze provádět do vyšší živé hmotnosti ( 35-45 kg ), přírůstek v odchovu je 300 - 350 g. Živá hmotnost beranů je 80 - 110 kg, bahnic 60 - 70 kg.

 

  • Prodej křížence Suffolk

  • Prodej jatečného masa

  • Prodej jehňat

  • Prodej jehněčího a skopového masa

  • Prodej kůzlečího masa

  • Dovoz chlazeného masa viz  prodej

  • Možnost porážky zvířat viz prodej

 



Border kolie je vytrvalý ovčácký pes

Chtěli byste si pořídit pejska Border kolie, věrného, neodmyslitelného a inteligentního pomocníka k uhlídání vašeho ovčího stáda ?
 


 Nabízíme vám porcování jatečného masa, které je zahrnuto v ceně masa

Samozřejmost pro naše zákazníky
Jatečné jehněčí a skopové maso je dle dohody se zákazníkem naporcováno, a to tak, že umíme buď naporcovat zvlášť jednotlivé části jatečného trupu = kýty, bůčky, svíčkovou, hřbet a krk nebo připravit jatečnou půlku či celé jehně na gril. Avšak pouze v jatečné podobě. Případnému požadavku na ochucení masa či nálev pro grilování neumíme vyhovět. Jatečné maso se snažíme prodávat částečně odblaněné, aby s ním měl kupující co nejméně práce při dalším zpracování.

 

 

detailně

Novinky

Klobásy merguez vyrábíme ze směsi jehněčího, kůzlečího a hovězího masa + byliny + koření ( např.česnek, máta, petržel, římský kmín, pískavice...aj ) klobásy na gril typ merguez ( originál tuniský recept ) plněné do přírodního skopového střívka.



Kontakt
Rodinná ovčí farma
Milan Ciler
Troskovice - Tachov 11, 512 63 Rovensko pod Troskami
725 625 701, 774 134 881
IČO: 455 227 58
Troskovice

Rodinná ovčí farma - Czech Republic, e-mail: rodinnaovcifarma@seznam.cz | Provozováno CMS / Eshop (c)2016 Czechproduct.cz s.r.o. | podpora | mapa webu